Cartagena

SALSAS

  • BOLOGNESA


    $7.500,00
    BOLOGNESA

  • CARBONARA

    Panceta, yema de huevo y parmesano
    $7.500,00
    CARBONARA

  • CUATRO QUESOS

    Base de salsa blanca y cuatro variedades de quesos
    $7.500,00
    CUATRO QUESOS

  • OLIVA/ GIRASOL/NEUTRO/ MANTECA

    Oliva/ neutro/ manteca/natural
    $6.500,00
    OLIVA/ GIRASOL/NEUTRO/ MANTECA

  • PANNA

    Crema y nueces gratinadas
    $7.500,00
    PANNA

  • PARISIENNE

    Salsa blanca, champignones, jamon y blanco de pollo
    $9.000,00
    PARISIENNE

  • PESTO DE ALBAHACA O ACEITUNAS NEGRAS

    Pesto negro/ verde
    $7.000,00
    PESTO DE ALBAHACA O ACEITUNAS NEGRAS

  • PRINCIPE DE NAPOLES

    Salsa de tomate, jamon cocido, muzzarella, huevo todo gratinado
    $7.500,00
    PRINCIPE DE NAPOLES

  • PUTANESCA

    Salsa de tomates, anchoas, aceitunas negras, ajo y alcaparras
    $9.000,00
    PUTANESCA

  • SCARPARO LIGHT

    Crema gratinada, puerro, verdeo, tomate
    $7.500,00
    SCARPARO LIGHT

  • SICILIANA

    Tomate cubeteado, champiñon, aceitunas negras, albahaca, ajo
    $7.300,00
    SICILIANA

  • TUCO CLÁSICO

    Tuco clásico
    $6.500,00
    TUCO CLÁSICO

  • VONGOLE

    Berberechos al chablis y salsa de tomate
    $11.000,00
    VONGOLE